Termékek Menü
0

A kiirthatatlan kövér porcsin

HillVital
2017-07-17 14:50:00

A kövér porcsin sok bosszúságot okoz a kertekben. Nem győzzük irtani, pedig nem lenne szabad, hisz lényegében egy egészséges gyógynövény.

Egyes kultúrákban termesztik, és ízletes ételeket készítenek belőle. Máshol meg gyökerestől kihúzzák, eldobják, elégetik.

A kövér porcsin húsos levelű, apró virágú növény. Magjai ellenállóak, akár negyven évig is képes fennmaradni, és szaporodni. Még vegyszerrel sem lehet megszabadulni tőle. Mivel ilyen szupererős a magja, talán ez a magyarázata annak, hogy miért ilyen hatékony gyógynövény is egyben.

A porcsin nagyon erős antioxidáns, magas a C-vitamin-, B-vitamin-, niacin-, riboflavin-, kalcium-, magnézium- és vastartalma. Lehet, hogy hihetetlen, de az egyik legerősebb immunerősítő, hiszen nagy mennyiségben tartalmaz Omega 3-zsírsavat. A zöld leveles zöldségek közül a porcsin tartalmazza a legtöbb A-vitamint, mely szükséges a szem egészségének megőrzéséhez, valamint a rákos betegségek kialakulását is segíthet csökkenteni.

A vér koleszterin- és cukorszintjére kifejtett hatásával védi az artériákat. Kiváló vértisztító, vérzéscsillapító hatású. Reumás megbetegedések kezelésére is használhatjuk, mind belsőleg, mind külsőleg, pakolásként. Féreghajtásra is kiváló, és gyulladáscsökkentő hatása miatt az aranyér tüneteit is enyhíti. Belsőleg a kövér porcsin a szívproblémák, illetve a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére ajánlott.

A fiatal levelei és hajtásai ételek készítéséhez is kiváló. Zöld salátákba tehetjük, vagy frissen rászórhatjuk a már kész ételekre, elsősorban főtt, sült, grillezett húsokra. Íze kellemesen sós. A levelét fogyaszthatjuk zöldturmixokban is.

Ha kövér porcsin van a kertünkben, semmiképp ne irtsuk ki! Ha viszont nincsen, akkor itt az ideje, hogy telepítsünk.

A kövér porcsin

Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Gyógynövények
blog comments powered by Disqus
Google