Gyógyító ételek: avokádókrém
Az avokádó nagyon egészséges. Gazdag E-, B- és C-vitaminban, ugyanakkor vannak benne többszörösen telítetlen zsírsavak és kálium. Emellett természetes nyugtató, ezenkívül csillapítja a stresszt. De kisimítja az idegeskedés okozta ráncokat is.
Az avokádó egyik kedvelt elkészítési módja az avokádókrém.
Hozzávalók:
- 1 db érett avokádó
- 1 kk. mustár
- 2 ek. tejföl
- 1 ek. krémsajt
- pici citromlé
Elkészítés:
Az avokádót alaposan megmossuk, kétfelé vágjuk. Miután a magját eltávolítottuk, kiskanállal kikaparjuk a belsejét. hozzáadjuk a mustárt, a tejfölt, a krémsajtot, egy pici citromlevet, sót, borsot. Botmixerrel pürésítjük, és már kész is. Pirítóssal vagy tortillával tálaljuk.
"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”
