Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS

Brassói aprópecsenye egészségesen.

HillVital
2016. 05. 06. 14:56:00

Hozzávalók:

- fél kiló sovány hús

- 2 szelet mangalicaszalonna

- pár gerezd fokhagyma

- 2 nagyobb fej vöröshagyma

- 1 tojás

- zabkorpa

- só

- bors

- kókuszzsír a sütéshez

Elkészítése:

2 szelet mangalicaszalonnát kockára felaprítunk, és zsírjára sütjük. Ebbe belekeverünk fél kiló kockára vágott színhúst. Sózzuk, borsozzuk. Felöntjük fél dl vízzel, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha kész, pár gerezd fokhagymát összepréselünk, beletesszük, majd az egészet zsírjára sütjük. Közben 2 vöröshagymát karikákra vágunk, előbb tojásba, majd zabkorpába forgatjuk, és forró kókuszzsírban kisütjük. Papírtörlőre kiszedjük, és köretként tálaljuk a brassói mellé. Céklával, fejes salátával, nyáron kovászos uborkával fogyasztjuk!

Készíts te is egészséges brassói aprópecsenyét.

"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

"Dr. Rojkó László, Budai Péter"

 
Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek

Keresés