Brassói egészségesen
Fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek ajánljuk a következő egészséges Brassóit.
►Tovább olvasom...
A következő Brassói nemcsak a hozzávalóktól egészséges, hanem az elkészítésének módjától is. A sütőzacskóban sütés –mint konyhai eljárás- kimondottan egészséges.
Hozzávalók:
- 30 dkg pulyka- vagy csirkemell
- 4 nagyobb burgonya
- 15 dkg zöldborsó
- 1 dl olívaolaj
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 ek. pirospaprika
- só, fehérbors
Az olajban összekeverjük a fűszereket, fokhagymát, és beletesszük a felkockázott húst. Hűtőbe rakjuk, és 2 órán keresztül pácoljuk. A krumplit is kockákra vágjuk, és az olajjal, hússal és a borsóval együtt sütőzacskóba tesszük, és 180 fokos sütőben megsütjük. Ha kész, kivesszük a sütőzacskóból, és már tálalhatjuk is. Ízlés szerint – a krumpli miatt- még utólag sózhatjuk. Friss zöldségsalátát kínáljunk hozzá!
IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE, ÉS ADJ EGY ESÉLYT MAGADNAK A NAPI 5000. FT. ÉRTÉKŰ UTALVÁNY MEGNYERÉSÉRE!
blog comments powered by Disqus
