hillvital.hu

Készítsd el te is ezt a könnyed nyári csemegét.

 

Nézzük is a hozzávalókat:

 

- 1 db kígyóuborka
- 1 kisebb jégsaláta
- 1 csirkemell
- 2 db paradicsom
- 2 db tojás
- 10 dkg reszelt parmezán
- 2 gerezd fokhagyma
- 3-4 evőkanál olívaolaj
- só és bors

 

Elkészítése is elég egyszerű. Főzzük meg a tojásokat. A húst pároljuk meg, kenjük át a fűszerekkel, és mikor kész, akkor tegyük egy tálba. Vágjuk apróra a zöldségeket, és keverjük hozzá. Az olívaolajhoz kavarjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és öntsük rá a salátára, majd keverjük össze jól. A tojásokat úgy keverjük a salátához, hogy ne törjenek össze, végül szórjuk meg parmezánnal. Ajánlott hidegen tálalni.