Termékek Menü
0

Diétás párizsi-bundás csirkefalatok

HillVital
2016-06-02 13:34:00
Diétás párizsi-bundás csirkefalatok

Lepd meg a családodat egy egészséges és finom húsétellel. Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető recept. Nézzük!
Tovább…

A rántott, panírozott húsok, zöldségek nem túl egészségesek, de nem feltétlenül kell száműzni az étrendünkből. Egy kis változtatással egészségesebbé tehetjük.

Hozzávalók:

- ½ kg csirkemell

- 2 tojás

- pici tej

- teljes kiőrlésű liszt

- só

- kókuszzsír a sütéshez

Elkészítése:

Vágd csíkokra a csirkemellet, kb. 5 x 2 cm-esekre. Enyhén sózd be. Verd fel a tojásokat, hígíthatod pici tejjel. Előbb a lisztbe forgasd bele a húscsíkokat, majd a tojásba, és már sütheted is! Tudjuk, hogy a bő olajban, zsírban sütés nem túl egészséges. De azzá teheted, ha jól választod meg a sütés technikáját. Már az is előre lépés, ha nem étolajat választasz, de a sütés módja is fontos. Gyorsan kell sütni, így a forró zsiradék gyorsan összekapja a bundát, és nem hagyja, hogy a hús megszívja magát zsiradékkal. Ez a módszer elsősorban a csirkemellre alkalmazható, mert az hamar átsül. Szóval, ha megsül, szedd ki papírtörlőre. Tálald ebédre vagy vacsorára salátával vagy valamilyen zöldségkörettel!
Készíts te is párizsi bundás csirkemellet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Ha tetszett a cikk, akkor iratkozz fel, mert hetente kétszer, a legérdekesebb témákat publikáljuk az olvasóinknak! Ja, mellesleg feliratkozásoddal minden szerdán nyerhetsz is!      

Részletek 


Tartalomhoz tartozó címkék: blog
blog comments powered by Disqus
Google