Diétás párizsi-bundás csirkefalat recept
 

A rántott, panírozott húsok, zöldségek nem túl egészségesek, de nem feltétlenül kell száműzni az étrendünkből.
 

Egy kis változtatással egészségesebbé tehetjük.
 

Hozzávalók:

- ½ kg csirkemell

- 2 tojás

- pici tej

- teljes kiőrlésű liszt

- só

- kókuszzsír a sütéshez
 

Elkészítése:

Vágd csíkokra a csirkemellet, kb. 5 x 2 cm-esekre. Enyhén sózd be. Verd fel a tojásokat, hígíthatod pici tejjel. Előbb a lisztbe forgasd bele a húscsíkokat, majd a tojásba, és már sütheted is! Tudjuk, hogy a bő olajban, zsírban sütés nem túl egészséges. De azzá teheted, ha jól választod meg a sütés technikáját. Már az is előre lépés, ha nem étolajat választasz, de a sütés módja is fontos. Gyorsan kell sütni, így a forró zsiradék gyorsan összekapja a bundát, és nem hagyja, hogy a hús megszívja magát zsiradékkal. Ez a módszer elsősorban a csirkemellre alkalmazható, mert az hamar átsül. Szóval, ha megsül, szedd ki papírtörlőre. Tálald ebédre vagy vacsorára salátával vagy valamilyen zöldségkörettel!

NYEREMÉNYJÁTÉK

Most lehetőséged nyílik arra, hogy gazdagabb legyél három HillVital balzsammal! Nem kell mást tenned, mint feliratkoznod és mi emailben értesítünk a legfrissebb nyereményjátékunkról!

 

Megosztás