Menü
ITT JÁRSZ A WEBÁRUHÁZBAN: > >

Egészséges frankfurti leves

HillVital
2016. 07. 07. 16:20:00

Hozzávalók:

10 dkg kelkáposzta
  5 dkg zeller
  1 pár frankfurti virsli

  1 közepes hagyma

  2 gerezd fokhagyma

  pár csepp olívaolaj

  só, bors, köménymag
  2 ek. kefir

 

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát a zúzott fokhagymával pici olívaolajon üvegesre pároljuk. Felaprítjuk a kelkáposztát, a zellert felkockázzuk, a virslit felkarikázzuk. A tűzről levesszük a lábast, és hozzáadjuk a kelkáposztát, a zellert és a virslit. Felöntjük 0,5 dl vízzel, fűszerezzük, és készre főzzük. A tetejére tálaláskor kefirt teszünk. 

Egészséges frankfurti leves.

Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek