Barion Pixel
Menü

Készíts rántott húst, liszt, zsemlemorzsa és tojás nélkül!

Veress Máté - HillVital
2021. 06. 17. 12:45:00

Csak a paníron kell változtatnunk, és már kész is az egészséges rántott hús! 

 

Erről akkor sem kell lemondanod, ha diétázol. Panírozhatunk ezzel a módszerrel akár szárnyat, combot, stb.
 

Hozzávalók 4 személyre:

- só
- bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kg csirkemell
- 1 doboz natúr joghurt
- 15 dkg zabpehely
- 10 dkg sajt

Az egész megvan kb. egy 45 perc alatt.

Ha használsz olajat is, akkor mindenképpen ajánlott inkább az egészségesebb fajták használata. Mutatunk is néhányat!

 


Elkészítés:


Miután megmostuk a csirkemellet, vágjuk fel szeletekre. Keverjük bele a joghurtba a sót és a borsot, és nyomjunk bele fokhagymát. Következő lépésként a zabpelyhet le kell darálni. A húst forgassuk a joghurtos keverékbe, de nem baj, ha hagyjuk benne állni egy kis ideig, mert csak pácolódik, és omlósabb, finomabb lesz. Mielőtt elkezdjük sütni, a zabpelyhet keverjük össze a reszelt sajttal, és forgassuk bele a hússzeleteket.

 

Ha megvan minden, akkor tegyük a húst egy sütőpapíros tepsibe. Előmelegített sütőben 180 - 200 fokon süssük kb. 20-25 percig. Nagy kedvenc lesz :)
 

Egészséges rántott hús

HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET?

IGEN
NEM
 

Keresés

VÁRJ! Ne hagyd itt az ajándékod!

Erősödő visszér fájdalmak a meleg idő beköszöntével?! Ha te is visszérpanaszokkal küzdesz, akkor ezt tudnod kell!