Menü
ITT JÁRSZ A WEBÁRUHÁZBAN: > >

Egy finom és egészséges ebéd

HillVital
2018. 03. 06. 10:32:44

Mandulás quinoa

Egy finom és egészséges ebéd receptje. Ez nem más mint mandulás quinoa. Készítsd el te is!

Hozzávalók

  • 2 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 marék petrezselyemzöld
  • 8 evőkanál quinoa
  • 3 szál apróra szeletelt zöldhagyma
  • 1 nagy maréknyi szeletelt mandula
  • bors

Elkészítés

Forraljunk fel kb. 3dl vizet egy lábasban. A felforrt vízbe tegyük bele a quinoát majd kb. 8-10 percig főzzük. Ha kész, akkor szűrjük le. Amíg a quinoa fő, addig egy kis tálban keverjünk össze 2 evőkanál citromlevet 2 evőkanál olívaolajjal, majd ízesítsük sóval és borssal. A petrezselyemzöldet vágjuk apró darabokra. A megfőtt quinoát tegyük egy tányérra a felszeletelt petrezselyemzölddel, a zöldhagymával és a mandulával együtt. Az egészet locsoljuk meg az öntettel.

Jó étvágyat!

 

Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek