Menü
ITT JÁRSZ A WEBÁRUHÁZBAN: > >

Egybesült csirkemáj

HillVital
2017. 05. 25. 10:24:00

Hozzávalók:

     - 12 db csirkemáj

     - 4 tojás

     - teljes kiőrlésű liszt

     - zsemlemorzsa

     -

     - a sütéshez kókuszolaj

Elkészítés:

A májakat megtisztítjuk, törlőn megszárítjuk. A tojásokat a sóval habosra keverjük. A májakat először egyben meglisztezzük, majd ugyancsak egyben belerakjuk a tojásba. Bőven megszórjuk zsemlemorzsával, picit megkavarjuk. Ezt a májas masszát egyben a felforrósított zsiradékba öntjük, és kis lángon lefedve pirosra sütjük az egyik oldalát. Majd ugyancsak egyben megfordítva a másik oldalát is. Ha kisült, picit hűlni hagyjuk, és úgy szeleteljük, mint a tortát. Salátával tálaljuk.

Egybesült csirkemáj recept

Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek