Termékek Menü
0

Epres csodadesszert

HillVital
2017-06-23 16:14:00

Nézzük is a hozzávalókat:

- 300 ml habtejszín
- 4 evőkanál méz
- egy fél vaníliarúd
- 250 gramm eper
- 1 db lime leve és a reszelt héja
- 4 lap zselatin


Az elkészítése a következő: 

Mosd meg az epret, és pürésítsd egy botmixerrel, ezalatt a zselatint áztasd 10 percre hideg vízben. Forrald fel a tejszínt, a mézet és a kikapart vaníliamagokat, aztán vedd le a tűzről, és a zselatint olvaszd fel benne. Ha ez kész, keverd hozzá az eperpürét, a lime levét és a reszelt héjat. A kapott masszát töltsd bele 4 kiöblített tálkába. Fedd le, és hagyd állni a hűtőben 4 órát. Tálalás előtt érdemes néhány percre meleg vízbe tenni, majd a tálka oldalát ütögetve kiborítani a tányérra. Lehet díszíteni a tetejét mentalevéllel vagy eperdarabbal.
Epres desszert recept

Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek
blog comments powered by Disqus
Google