Termékek Menü
0

Mi lenne velünk fokhagyma nélkül?

HillVital
2016-06-29 14:25:00
Mi lenne velünk fokhagyma nélkül?

A fokhagyma az egyik legősibb kultúrnövény. A konyhában használjuk, de a népi gyógyászatban is nélkülözhetetlen. Most ez utóbbit vizsgáljuk meg. Mi mindenre jó a fokhagyma?
Tovább…

A fokhagymát már az ókori Egyiptomban is használták, ezt osztottak a piramisépítőknek a fertőzések elkerülésére.
 

De a római katonák étrendjéhez is hozzátartozott. Már ekkoriban kb. hatvanféle betegség gyógyítására használták.

A hagymák közül a fokhagymának a legmagasabb a nitrogén- és a foszfortartalma, de ezen kívül kálium, kalcium és magnézium is található benne. A fokhagyma tartalmaz még A-, B-, C- és E-vitamint is. Jellegzetes illatát egy kéntartalmú anyag, az allicin adja. Ma a gyógynövények közül az egyik legalapvetőbb. Használják magas vérnyomás ellen, normalizálja a szapora szívműködést, oldja a szív koszorúereinek görcsét, melynek következtében javul a szívizom vérellátottsága. Fokozza a szív teljesítőképességét, megakadályozza a szív koszorúereiben a vérrögképződést. Rendkívül egészséges a fogyasztása az elhízás ellen, kiváló fiatalítószer, elpusztítja a baktériumokat, fertőzéseket. Megakadályozza az érelmeszesedést, erősíti az immunrendszert. Csökkenti a rossz koleszterin szintjét a vérben. A fokhagyma elősegíti az ólom kiürülését a szervezetünkből, így a méregtelenítésben is segítségünkre lehet. Talán kevésbé ismert, hogy jó hatással van a cukorszint alakulására is, ezért cukorbetegeknek nagyon ajánlható a fokhagyma fogyasztása. A legújabb kutatások szerint egyértelművé vált a fogyasztásának rákmegelőző hatása is. Ez a benne található antibiotikus elemeknek és antioxidánsoknak köszönhető. Legjobb nyersen fogyasztani, de étrend-kiegészítő formájában is ajánlott.

Legközelebb megnézzük, hogy a konyhában hogyan hasznosíthatjuk!
Ezekre használhatod a fokhagymát.


 



 

 

 

 

 

 

 

 

Ha tetszett a cikk, akkor iratkozz fel, mert hetente kétszer, a legérdekesebb témákat publikáljuk az olvasóinknak! Ja, mellesleg feliratkozásoddal minden szerdán nyerhetsz is!      


Részletek 


Google