A sárgabarackban sok C-vitamin található, a C-vitamindús étkezés pedig pozitív hatással van a szívre.

Magas rosttartalma segít eltávolítani a felesleges koleszterint, ami pedig egészséges az artériákra nézve.

A magas rosttartalma mindezek mellett képes javítani az emészést, valamint csökkenteni bizonyos bélbetegségek kockázatát. Káliumtartalma miatt segít szabályozni a vérnyomást és a folyadékháztartást.

Akár már 10 dkg sárgabarack pótolja a napi káliumszükséglet egytizedét.

Rengeteg olyan ásványi anyagot tartalmaz, ami értékes a bőr számára. Ez elsősorban az A-, és a C-vitaminnak, valamint a benne rejlő polifenol vegyületek antioxidáns hatásának köszönhető. Készíthető belőle arcpakolás, csupán törj péppé 2 barackot, aztán keverd össze egy kis natúr joghurttal, és tegyél bele néhány csepp olívaolajat, mert úgy még jobban táplálja a bőrt.

Nagy mennyiségű pektin található a sárgabarackban.

A pektin segít abban, hogy az étel problémamentesen haladjon át az emésztőrendszeren.
Diétázók is fogyaszthatják bátran, ugyanis kevés benne a kalória.

Mindezek mellett a sárgabarack bórtartalma is külön figyelmet igényel.

Ugyan még egy nem teljesen tisztázott folyamatoról van szó, de lényegében a bór képes meghosszabítani a szervezetben a D-vitamin bomlásának az idejét. Ez akkor lehet különösen előnyös, ha esetleges csontrikulás áll fenn, ugyanis emellett a magas káliumtartalmának köszönhetően a kalcium is sokkal jobban hasznosul.

Sárgabarack a terhesség alatt

Annak ellenére, hogy egyes vélemények szerint a sárgabarack fogyasztás kockázatos lehet a terhesség ideje alatt, ezzel kapcsolatban nincs megalapozott vagy ismeretes vizsgálat. Ugyanakkor nem szabad megfeledkezni arról, ha allergiás rá, illetve ha éretlenül fogyasszunk. Ilyen esetben különböző, köztük gyomorpanaszokhoz is vezethet. Ezeket leszámítva igen valószínűtlen, hogy néhány szem sárgabarack elfogyaszása bármilyen káros következménnyel járna.