Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS

Néhány tipp hogyan tárold a gyümölcsöket télen!

Veress Máté - HillVital
2019. 09. 12. 08:54:00

A család számára nagyon fontos télen a gyümölcsfogyasztás, ezért fontos, hogy télre is biztosítsuk a megfelelő mennyiséget. A befőzés és a fagyasztás mellett nagyon jó lehet eltenni néhány finomságot. A téli tárolásra elsősorban a téli alma a legjobb, de jó még a Jonatán, Starking és más viaszos héjú almafajták. Nagyon fontos tudni, hogy csak azokat az egyedeket lehet eltárolni amelyek ütődésmentesek, sérülésmentesek, és kukacmentesek. A közepes vagy a kisebb alma sokkal jobban eláll mint a nagy. Az az alma ami már beérett vagy esetleg túlérett az már nem való tárolásra. Ezeket inkább aszalni vagy befőzni kell. Ha az alma zöld még, akkor a legalkalmasabb a tárolásra. Az almát, földes és száraz, szellős pincében, kamrában kell tárolni és ott is ládákban. Az a legjobb ha + 4 Celsius fok hőmérsékletű helyiségben van tartva az alma. Átlagos szobákban, szekrény tetején, száraz helyeken az alma nagyon hamar megráncosodhat és sokat veszíthet a nedvességéből. A ládában lévő almákat legalább havonta egyszer át kell válogatni és hibás darabokat ki kell venni. A körtét is át kell válogatni, ugyanúgy mint az almát. Itt is csak a hibátlan körte alkalmas a tárolásra. A körtének elegendő +6-8 Celsius fok is. A körtét nem érdemes ládában, hanem polcon vagy papír dobozban kell tárolni. Ami már érett, azokat minél előbb el kell fogyasztani, különben rohadt lesz. A dió, mandula illetve mogyoró szétterítve vagy esetleg zsákban tárolható. A diót és a mandulát mindenképpen ki kell bontani a zöld héjából, különben megpenészedik. Egy zsákban vagy egy kilyukasztott papírzacskóban akár évekig is elállhat. Vannak olyan diófajták is amelyeket csak frissen érdemes elfogyasztani mivel ilyenkor lehet a héjukat csak lehúzni. Ezeknek sajnos teljesen összeszárad a magja tárolás esetén. Ha te is úgy gondolod, hogy szeretnél eltenni a télre ezek közül, akkor most már neked is megvan a segítség hozzá csak alkalmaznod kell helyesen. Próbáld ki te is ezeket a tippeket, mert nagyon fontos, hogy legyen akkor is vitamindús gyümölcs otthon amikor nincs lehetőség venni akármilyen ok miatt.

Téli gyümölcstárolás

"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

"Dr. Rojkó László, Budai Péter"

 
Tartalomhoz tartozó címkék: téli gyümölcstárolás

Keresés