Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS

Tojással és anélkül is elkészítheted a csipetkét

Tojással és anélkül is elkészítheted a csipetkétA csipetke a legkedveltebb levesbetét. Az a jó benne, hogy mindenki a saját ízlése szerint formázhatja ezt a tésztát. Szinte minden méretben el lehet készíteni. A csipetke a babgulyásba szokott a legnépszerűbb lenni. A csipetkét nem szaggatni kell hanem csípni valamint egy kicsit keményebb is. Ha a nagyobb fajtát kedveled, akkor mindenképpen több tojás és liszt kell bele.

Nézzük is, hogy mikre van szükséged a tojásos verzióhoz.
- 1 db nagy tojás
- 15 dkg liszt
- só
Elég hamar elkészíthető mindössze néhány percet vesz igénybe. Nem szabad félvállról venni attól függetlenül. A tojás csak bele kell ütni egy tálba, ezután keverd hozzá a lisztet és persze az ízlésednek megfelelő mennyiségű sót. Ha összeállt a galuskánál keményebb állagúvá, akkor ki kell nyújtanod és kézzel csipkedd ki a kis darabokat amit aztán dobj a bugyogó vízbe. Amikor feljön a víz tetejére kész is vagy.

A tojás nélküli verzió pedig így szól.
- 1,5 dl víz
- 15 dkg durumliszt
- só
Nagyon hamar elkészíthető ez a verzió is. Ennél kicsit megváltozik az elkészítés menete. Tedd a lisztet egy tálba, majd adagold hozzá a vizet lassan, hogy összeálljon és eközben add hozzá a sót. Ugyanúgy kell kiszaggatni és kifőzni mint a tojásos verziót. Nem fog szétesni a vízben.

Ha nincs időd vagy esetleg nincs kedved elkezdeni ezt a műveletet, akkor mindenképpen ki kell próbálnod a ZöldVital házi jellegű száraztésztái közül a csipetke tésztát. 30 fürjtojásos csipetke tészta ami igazi különlegesség ugyanis a fürjtojás a legegészségesebb tojás fajta.

"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

 
Tartalomhoz tartozó címkék: blog

Keresés

GÖRGESS TOVÁBB