A snidling a hagymák családjába tartozik. Hívják még fűhagymának vagy pázsithagymának is.

Akár a teraszon is termeszthető, ha megfelelően öntözöd.

A virágját teheted salátába vagy jégkockatartóba vízzel lefagyasztva, ami jó lesz a koktélokba. 

Nagyon gazdag A- és C-vitaminban, de tartalmaz kalciumot és vasat is.

Vértisztító hatása van, csökkenti a vér koleszterinszintjét, és gátolja az érelmeszesedést is.

Alkalmazható bélbetegségek gyógyítására is, fontos viszont tudni, hogy bélbetegségek esetén gyomorfájdalom is felléphet.

A snidling a főzésben is nagy szerepet játszik. Nagyon finom szendvicseken, körözötteken, készíthetsz belőle fűszervajat, de sajtkrémhez is keverheted. Elég hamar elfonnyad, ilyenkor megkeseredik az íze.

A leggyakoribb újévi fogadalmak egyike, a fogyás. Ennek ellenére ez sokszor még sem történik meg. Tudd meg, hogy milyen buktatók vannak és mire érdemes odafigyelni!

Megosztás