Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS

A Jókai bableves egészséges verziója

HillVital
2016. 12. 19. 15:48:00

Nézzük, mikre lesz szükségünk az elkészítéshez:

- 4 répa
- füstölt csülök
- 1 zellergumó
- 80 dkg tarkabab
- 10 gerezd fokhagyma
- 2 fej hagyma
- szükségünk van fűszerekre: só, bors, babérlevél, paprika, tárkony, tárkonyecet és citromlé


Az elkészítés előtti este áztassuk be a babot és a csülköt!

Főzzük elő a csülköt babérlevéllel. Tisztítsuk meg a zöldségeket, és vágjuk negyedbe. 1 fej hagymát kockázzunk fel, és olívaolajon pároljuk meg, majd tegyük hozzá a zöldséget és a csülköt. Ezt öntsük fel a csülök főzővizével, és ha nem elég, akkor még öntsünk hozzá vizet. Tegyük bele egészben a zellergumót és egy másik fej hagymát. Most jön 6 gerezd fokhagyma és egy kis bors. Ha a hozzávalók megpuhultak, szedjünk egy kicsit a sűrűjéből, és pürésítsük meg botmixerrel, majd ezzel visszasűríthetjük a levesünket. Ha ezek megvannak, akkor ízesítsük sóval, borssal, ecettel, tárkonnyal és citromlével! Érdemes még ilyenkor belereszelni 2 gerezd fokhagymát az íze miatt. Egy kis vágott petrezselyem a tetejére, és ízlés szerint fogyaszthatjuk akár tejföllel is.

Jókai bableves egészségesen

"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

 
Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek

Keresés