Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS
ITT JÁRSZ A WEBÁRUHÁZBAN: > >

Mit együnk kenyér helyett?

HillVital
2018. 01. 12. 15:01:00

Íme, egy egészséges rozslepény receptje!

Hozzávalók:

- 1 kg rozsliszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 lapos evőkanál 
- 14 dkg kókuszzsír
- 4 dl langyos víz

köménymag (ha szereted)
 

Elkészítés:

A rozslepény elkészítése nagyon egyszerű.
A rozslisztet szitáld át, majd keverd össze a fenti hozzávalókat, és alaposan gyúrd össze. Ha elkészült, pihentesd 10-15 percig, majd formázz belőle 7-8 gombócot.

Készíts ezekből kis lepényeket egy lisztezett nyújtódeszkán. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezd rá a lepényeket. Vágd be a tetejét, vagy szúrkáld be néhány helyen, hogy sülés közben ne repedjen szét, és süsd meg őket 180 - 200 fokon.

Kb. 20 perc alatt készre sül. Sütés során arra figyelj, hogy szép piros legyen a teteje, és jól átsüljön. Ezt villával is ellenőrizheted, hogy belül is megsült-e. 


A végeredmény egy nagyon finom, egészséges kenyérpótló, amelyet bátran fogyaszthatsz.

 

Zablepény

Hozzávalók:
- 120 gr apró szemű vagy darált zabpehely
- 1 dl víz vagy tej
- 100 gr zsírszegény túró
- 2 tojás
- fél tk. szódabikarbóna
- só ízlés szerint
- kevés kókuszolaj a sütéshez

A zabpelyhet öntsük fel a választott folyadékkal. Keverjük hozzá a többi hozzávalót, majd alaposan keverjük meg a masszát. Serpenyőben hevítsünk egy kis kókuszolajat, majd kisebb kb. fél ujjniy vastagságú lepényeket pakolunk bele.

Fontos, hogy alacsony hőfokon süssük mind a két oldalát, mert könnyen megég. Ha az alja már megsült akkor fordíthatjuk a másik oldalára.

Néhány alternatíva kenyér helyett.
 

Puffasztott rizs: Fogyókúrázók és gluténérzékenyek számára ajánlott a puffasztott rizs fogyasztása. Nagyszerű kenyérpótlék, a puffasztás miatt pedig sokkal könnyebb az emésztése és a felszívódása is. Nem tartalmaz glutént és magas a glikémiás indexe is.

Puffasztott búza: Ez is nagyon jó választás. Kevesebb szénhidrátot tartalmaz mint a puffasztott rizs és van benne glutén is. Ha sokat fogyasztasz belőle, akkor meg lehet akadályozni vele a hasi hízást és az elzsírosodást.  

"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

"Dr. Rojkó László, Budai Péter"

 
Tartalomhoz tartozó címkék: Egészség

Keresés