Termékek Menü
0

Nyaljunk házi csokifagyit!

HillVital
2016-05-24 16:05:00
Nyaljunk házi csokifagyit!

A kellemes idővel megérkezett a fagyizás időszaka is. Aki egészségtudatosan táplálkozik, túl sokat nem fogyaszt belőle. Néha azért elcsábulunk, s kedvet kapunk egy kis hideg finomságra. De nem kell egyből a fagyizóba rohanni, a fagyit elkészíthetjük otthon, házilag is.
Ráadásul egészségesebben!

Tovább… 

A következő csokifagyit fagylaltgép nélkül is elkészíthetjük.

 

Hozzávalók / 4 adag

- 2 db tojás

- 4 ek. xylit (nyírfacukor)

- 2 ek. cukrozatlan kakaópor

- 15 dkg étcsokoládé

- 2,5 dl habtejszín

 

Elkészítése:

Válasszuk szét a tojásokat, majd a sárgáját a nyírfacukor felével keverjük össze alaposan. Ezután keverjük hozzá a kakaót is. A 10 dkg étcsokoládét gőz fölött olvasszuk meg, majd hűtsük le! Ha lehűlt, adjuk hozzá a tojásos keverékhez! Kézi mixerrel verjük fel a habtejszínt, s keverjük a masszához. A maradék cukrot verjük fel a tojásfehérjével, és tegyük bele a maradék feldarabolt csokoládét. Az egészet mixeljük össze, végül tegyük egy fagylaltos tálba. Kb. 6 órára tegyük a fagyasztóba. Ha kivettük, már nyalhatjuk is a finom, házi csokifagyit!

Készíts te is házi csokifagyit.

 

 

 

 

 

 

 

 

 




      


Részletek 



 

Tartalomhoz tartozó címkék: blog
blog comments powered by Disqus
Google