Mindenképpen érdemes kipróbálni, ugyanis nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető.
Reggelire a legjobb, ugyanis egy vitaminbomba ez az ital. A smoothiet hívhatjuk gyümölcspépnek is. Amerikában nagyon népszerű, és már kezd Európában is egyre ismertebb lenni. Készen is lehet venni, de a legjobb frissen elkészítve. Az elkészítése körülbelül 3 percet vesz igénybe. Az egész annyiból áll, hogy a gyümölcsöt megtisztítjuk, bedobjuk a turmixgépbe, egy kis vizet öntünk hozzá, és 1 percig mixeljük. Ha kész, kiöntjük, és már fogyasztható is.
Érdemes kombinálni a hozzávalókat. Tehetünk bele fűszert, adhatunk hozzá tejet vagy joghurtot. Ha egy teljes étkezést szeretnénk, akkor akár turmixolás előtt tehetünk bele müzlit vagy gabonapelyhet. Alapgyümölcs lehet alma vagy narancs, az ízesítéshez viszont érdemes idénygyümölcsöket használni.
Lehetséges variációk:
eper - narancs
banán – alma fahéjjal
eper - görögdinnye
citrom - alma borssal
málna - banán
alma - aszalt szilva
körte - kivi
ananász kókuszreszelékkel
banán – áfonya joghurttal
mangó - narancs chilivel
A nagy forróságban dobhatunk a turmixgépbe jeget is, és így jégkásához hasonló italt kapunk, ami nagyon hűsítő.
A kicsit bátrabbak akár már zöldségekkel és zöld levelekkel is ízesíthetik a turmixot!
Epres banános smoothie recept:
