Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS

Nagyanyáink sütije: kukoricamálé

Sági Zsolt - HillVital
2019. 05. 20. 07:43:00

Egy ősrégi kukoricamálé recept következik. 

Nagyanyáink nagy előszeretettel készítették, pedig azt sem tudták, hogy ez egy gluténmentes süti. De mi már tudjuk! Készítsük el a családnak! Szinte biztos, hogy mindenki imádni fogja!

Hozzávalók:

- 300 g kukoricaliszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 db tojás
- 2 db kefir (vagy natúr joghurt)
- 100 ml étolaj
- 150 g xilit
- 1 citrom reszelt héja

Elkészítés:

Szitáljuk át a lisztet a sütőporral, így könnyebb lesz a tésztája. A xilitet keverjük ki a tojásokkal, majd adjuk hozzá fokozatosan az olajat és a kefirt. Reszeljük bele a citromot, melyet előtte jó alaposan megsúroltunk. Zsírozzunk ki egy 20x30 cm-es tepsit, és öntsük bele a masszát. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és hőlégkeveréssel süssük a sütinket aranysárgára! Ha megsült, várjuk meg, míg a tepsiben kihűl, majd kockákra szeleteljük fel. Lekvárral a legfinomabb.

Ahány ház annyiféle szokás. Nincs ez másképp a receptekkel sem. Többféle recept létezik arra, amivel isteni kukoricamálé desszertet készíthetünk. Azonban az biztos, hogy a család imádni fogja. Az alábbiakban a kukoricamálé egy másik elkészítési módjával ismerkedhetünk meg. 

Hozzávalók / 4 adag elkészítéséhez: 
- 21 dkg kukoricaliszt (esetleg felesben búzaliszttel keverve)
- 1 db tojás
- 1 dl napraforgó olaj
- 1 teáskanál só
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 450 g tejföl (12%-os, vagy kefír)
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 3 evőkanál szilvalekvár (kemény)
- 1 csomag vaníliás cukor (szóráshoz)

Elkészítés:
A tojást keverjük ki a cukorral, sóval, olajjal és szódabikarbónával. Tegyük bele a kefírt és a lisztet is, majd keverjük simára az egészet. Ha esetleg egy kicsit keménynek érezzük, öntsünk hozzá egy pici tejet.
Ezt követően hagyjuk 15 percet pihenni, hogy a szódaportól kissé beinduljon a massza fellazulása.
Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, majd a tetejére lekvárt pötyögtetünk.
Ezután egy 180 Celsius fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Tálaláskor szórjuk meg vaníliás porcukorral.
Készen is vagyunk! Jó étvágyat!

Egy nagyszerű kukoricamálé recept. Készítsd el te is!

"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

 

Keresés

GÖRGESS TOVÁBB