Ezek a legjobb májtisztító ételek
Ezek a legjobb májtisztító ételek
Avokádó
Az avokádó olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítik a májkárosodás visszafordítását. Az avokádóban található nagy mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírsavak segítik a rossz koleszterin csökkentését, és emellett növelik a jó koleszterin szintjét. A máj a jó koleszterint már könnyedén feldolgozza. Emellett az avokádó ásványi anyagokat, vitaminokat, és növényi tápanyagokat is tartalmaz, amelyek segítik a máj működését, fenntartják annak egészségét, és megkönnyítik a zsír lebontását.
Fogyasszunk hetente 1-2 avokádót, így visszafordíthatjuk az esetleges májkárosodás hatásait. Egy japán tanulmány kimutatta, hogy az avokádó patkányok esetén hatékonyan elnyomja a toxikus májkárosodást, amely azt jelzi, hogy ez az embereknél is igaz lehet. Szintén egy másik tanulmány arra világított rá, hogy az avokádó, ha magas béta-karotin tartalmú élelmiszerekkel fogyasztják, segít a májnak elnyelni az A-provitamint, majd A-vitaminná alakítani azt.
Brokkoli
Májunk természetes tisztulási folyamatainak megkönnyítése érdekében fogyasszunk rendszeresen brokkolit. Segíti a karcinogének és egyéb kártékony méreganyagok eltávolítását a szervezetéből. A brokkoli sok élelmi rostot tartalmaz, így javítja az emésztést. Zsírban oldódó, E-vitamin-tartalma pedig erős antioxidáns hatást biztosít, amely segíti a máj megfelelő működését. Májunk egészsége érdekében heti három alkalommal fogyasszunk el egy-egy adag brokkolit.
Articsóka
Az articsóka szintén a fontos májvédő növények közé tartozik. Elsősorban a levelét, ritkább esetekben a gyökerét használják fel. Megtalálhatóak benne keserűanyagok, flavonoidok valamint cseranyagok is. Hatásai közül kiemelkedő a májsejtek regenerációjának segítése, valamint az epefolyadék-termelés fokozása. Továbbá rendelkezik szélhajtó, görcsoldó valamint étvágyserkentő hatással is. Használatos teaként illetve alkotóelemként is. Teáját a leveléből készítik. Nyersen salátákhoz illetve köretekhez is felhasználható. Az articsóka alapú készítmények hosszú távon szedhetőek, azonban akut máj- és epeúti gyulladás, heveny tünetek esetén, valamint veseelégtelenség esetén nem alkalmazható.
KAPCSOLÓDÓ TERMÉKEK
HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET?
