A legjobb saláták nyáron

HillVital

2017-08-02 15:13:00

Nézzük is, milyen salátákat ajánlunk:

Fejes saláta: Ez a legelterjedtebb salátafajta Magyarországon és Európában. Mivel sokféle fajtája van, ezért egész évben fogyasztható. Magas az antioxidáns-tartalma. Ásványi anyagok is találhatóak benne (kalcium, kálium), és C-vitamin-tartalma is magas.

Jégsaláta: Levelei sárgászöldek, vastagabbak a fejes saláta leveleinél, magasabb a víztartalmuk, és az íze is édeskésebb. Tele van ásványi anyagokkal (kalcium, vas, foszfor), és vitamint is tartalmaz bőven (D-vitamin, B12- vitamin). Magasabb a klorofilltartalma, mint a fejes salátának.

Madársaláta: Vastagabb és keményebb a levele a fejes salátáénál, és sokkal ropogósabb. Kiemelkedően magas a vitamin- (C-vitamin és A-provitamin) és az ásványi anyag- (vas, kálium, cink) tartalma.
Legjobb saláták nyáron