A legnépszerűbb zöldségek és gyümölcsök
Egyre többen fogyasztanak magyar eredetű zöldségeket és gyümölcsöket. A lista élén áll a burgonya, a hagyma és a sárgarépa is. Egy kutatás szerint minden harmadik bevásárlókosárba szokott kerülni zöldség vagy gyümölcs.
Egyre többen fogyasztanak Magyarországon zöldséget és gyümölcsöt is. Gyümölcsre inkább a tavaszi és nyári hónapokban nagyobb a kereslet, míg ősszel és télen inkább átkerül a hangsúly a zöldségekre. Gyümölcsök közül érdemes megemlíteni az epret, a cseresznyét, a sárgadinnyét, a görögdinnyét, valamint az őszibarack. A zöldségek közül a legnépszerűbb a paprika, a paradicsom, a hagyma, a sárgarépa és a burgonya.
Bár nagyon népszerűek a zöldségek és a gyümölcsök is, de még mindig nem elsődleges szempont az emberek számára. A gyümölcsök és a zöldségek napi fogyasztása több betegség kezelésében és megelőzésében is segíthet. Lehet szó emésztő és bélrendszeri problémáról, esetleg szív- és érrendszeri problémáról is vagy akár daganatos betegség kezelésében is sokat segíthetnek.
A földieper:
A földieper kiemelkedően magas C-vitamin tartalommal rendelkezik. Nagyjából 8 szem eperd elfogyasztásával fedezni tudjuk a napi C-vitamin bevételünk 160%-át. Ugyanez a mennyiség 170 mg káliumot és 50 kalóriát tartalmaz. Lehet fogyasztani magában, de gyümölcssalátaként is nagyon ízletes.
A sárgadinnye:
A sárgadinnye nagyon sok A-, és C-vitamin tartalmaz. A benne lévő A-vtamin segít a bőr egészségének a megőrzésében. Ez azért nagyon fontos, mivel a bőrünk az egyik legfontosabb védőpajzsunk a betegségek és a fertőzések ellen. Emellett egy kis szelet sárgadinnye elfogyasztásával fedezzük a napi C-vitamin szükséglet 80%-át, valamint a napi A-vitamin szükséglet 120%-át. Mindetz úgy, hogy egy ilyen szelet nagyjából, mindössze 50 kalóriát tartalmaz.
A sárgarépa:
A sárgarépa a napi A-vitamin szükséglet 110%-t tartalmazza. Ugyanez a mennyiség nagyjából 250 mg káliumot tartalmaz. A benne lévő A-vitamin fontos szerepet játszik az immunrendszer helyes működésében, valamint a bőr és a szem egészségében.
HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET?
