Termékek Menü
0

Majonézes tojássaláta

HillVital
2017-01-06 15:44:00
Majonézes tojássaláta

Szereted a majonézes salátákat, de már meguntad a klasszikus francia- vagy krumplisalátát? A majonézes tojássaláta nagyon jó választás. Sültek, húsok mellé remek kiegészítő. 
Tovább olvasom...

Hozzávalók:

- 6 db tojás

- 1 fej vöröshagyma (újhagyma még jobb, szárral együtt)

- 50 g majonéz

- 200 g tejföl

- 1 evőkanál mustár

- 0,5 mokkáskanál xilit

- 3 csipet só

- 1 csipet őrölt fehérbors

Elkészítés

A tojásokat alaposan megmossuk, a forrástól számítva 10 percig főzzük, majd a vízben hagyjuk kihűlni. Egy tálban kikeverjük a tejfölt, a majonézt és a mustárt. Ízlés szerint édesítjük, sózzuk, borsozzuk. A vöröshagymát (újhagymát) apróra vágjuk, majd belekeverjük az öntetbe. Megtisztítjuk a tojásokat, majd kockákra vágjuk. Legkönnyebben tojásszeletelővel tudjuk felkockázni. A főtt tojást beletesszük a szeletelőbe, és a szokásos módon felvágjuk. Ezután óvatosan megfogjuk, és 90 fokban elfordítjuk, visszatesszük a szeletelőbe, majd újra vágjuk. Az így felkockázott tojásokat a majonézes tálba tesszük, és óvatosan, hogy ne törjük össze, belekeverjük. Pár órára hűtőbe tesszük, így az ízek hamarabb összeérnek. 
Majonézes tojássaláta recept

 

IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE, ÉS ADJ EGY ESÉLYT MAGADNAK AZ 5000. FT. ÉRTÉKŰ UTALVÁNY MEGNYERÉSÉRE!

 

Részletek


Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek
blog comments powered by Disqus
Google