Termékek Menü
0

Ettél már penészes ételt?

HillVital
2016-03-29 13:48:00

A penész a növekedő gombafajták összefoglaló neve. Megjelenhet nyirkos környezetben a falakon, bútorokon és az élelmiszereken is. A színéről könnyen felismerhetjük a penészt, zöldes-kékes vagy szürkés színe van, és szőrös foltként jelenik meg. A penész nem csak az élelmiszer felületén jelenik meg, hanem a mélyebb rétegekbe is behatol, ha szemmel nem is látható. Az elfogyasztása nem ajánlott, ugyanis kellemetlen következményei is lehetnek, mint pl.: hányás, légzési problémák, allergiás reakciók, émelygés. Tehát fontos tudni, hogy a penészes étel minden tekintetben egészségtelen. Okozhat akár bőrpanaszokat és asztmás tüneteket is. Megszagolni sem érdemes a penészes ételt, ugyanis a spórákat könnyen belélegezhetjük. Csakis egy kivétel van a penészes étellel kapcsolatban, az pedig a sajt. A sajtról levághatjuk a penészes részt, ugyanis ezeknek a belsejébe nem tud behatolni a penész. Fontos, hogy legalább egy kisujjnyi vastagon el kell távolítani a penészt, lekaparni egyenesen tilos, ugyanis csak szétszórjuk a spórákat. 

A penészes étel rossz hatásai.

Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Egészség
blog comments powered by Disqus
Google