Termékek Menü
0

Melyik az egészségesebb: a quinoa vagy a barna rizs?

HillVital
2017-03-29 15:32:00
Melyik az egészségesebb: a quinoa vagy a barna rizs?

Azt már korábban tisztáztuk, hogy a barna rizs egészségesebb, mint a fehér. Most pedig a végére járunk, hogy a quinoa egészségesebb-e, mint a barna rizs.
Tovább olvasom...

quinoa és a barna rizs is teljes kiőrlésű gabonafajta. A quinoa egy egzotikus gabona, eléggé felkapott az utóbbi időben. Nézzük meg, hogy tápanyag-tartalmukban mi a különbség a kettő között!
 

Egy csészényi quinoában 8 g fehérje van, míg ugyanennyi barna rizsben 5 g. A quinoa rosttartalma is magasabb, de a különbség itt sem számottevő: egy csésze quinoa 5, míg egy csésze barna rizs 3,5 g rostot tartalmaz. Ha a szénhidráttartalmukat nézzük, a quinoa a jobb választás, ugyanis egy csészényiben 39, míg a rizsben 45 g található. Ha a kalóriatartalmukat vizsgáljuk, azt láthatjuk, hogy szintén nagyon közel állnak egymáshoz: a quinoa 222, míg a barna rizs 216 kalóriát tartalmaz csészénként. A quinoában több a magnézium és a vas, a barna rizsben viszont a szelén. A kalciumtartalom pedig nagyjából mindkettőben ugyanannyi. Tehát láthatjuk, hogy tápanyag-tartalomban nincs óriási különbség a kettő között. A dietetikusok szerint mindenki azt egye, amelyik jobban ízlik neki. A különbség talán az árában van: a quinoa sokkal drágább.
Quinoa vagy barna rizs.

 

IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE, ÉS ADJ EGY ESÉLYT MAGADNAK AZ 5000. FT. ÉRTÉKŰ UTALVÁNY MEGNYERÉSÉRE!

 

Részletek


Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Egészség
blog comments powered by Disqus
Google