Menü
ITT JÁRSZ A WEBÁRUHÁZBAN: > >

Rántott csirkemell gyorsan

HillVital
2016. 11. 17. 16:33:00

Hozzávalók (2 személyre):

- 40 dkg csirkemell csíkokra szeletelve

- 2 evőkanál natúr joghurt

- 2 db tojás

-

- 1 gerezd fokhagyma

- 3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt

- 5 evőkanál zsemlemorzsa

- 0,5 l kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:
 

Ha így készítjük el a rántott húst, az nemcsak gyors, hanem a mosatlan is jóval kevesebb lesz. Nem kell hozzá más, csak egy jól zárható doboz és egy serpenyő, amiben megsütjük.

Egy zárható tetejű műanyag edénybe tesszük a csirkemellcsíkokat, a joghurtot, az összezúzott fokhagymát és a sót. Lezárjuk az edényt, és jól összerázzuk az egészet. Egy órára hűtőbe tesszük. Ezután megszórjuk a liszttel, és ismét jól összerázzuk. Hozzáadjuk a tojásokat, lefedjük, és újra összerázzuk. Végül beleszórjuk a zsemlemorzsát, és utoljára azzal is összerázzuk. Végül forró kókuszolajban ropogósra sütjük a csirkemellcsíkokat. Ha kész, papírtörlőre szedjük, barnarizzsel vagy friss zöldségekkel tálaljuk.

Rántott csirkemell gyorsan

Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek