Nézzük is a hozzávalókat:

- 5 kg tök

- 4 db citrom

- 3 kg cukor

Az elkészítése sem nehéz:

Mossuk meg szépen a tököt, és a reszelő nagyobbik felén reszeljük le. Ezután mossuk meg a citromokat, és vágjuk apró kockákra a héjával együtt, majd tegyük fel főni a tökkel együtt.

Főzzük 2 óra hosszáig, nem muszáj kavargatni. 2 óra elteltével, amikor már a tök puha, öntsük bele a cukrot, még egy fél óráig főzzük, de ekkor már kavargatni kell. Rakjuk befőttes üvegbe, ezután száraz dunsztba. 

A leggyakoribb újévi fogadalmak egyike, a fogyás. Ennek ellenére ez sokszor még sem történik meg. Tudd meg, hogy milyen buktatók vannak és mire érdemes odafigyelni!

Megosztás