Receptek
Sokaknak ez lehet az egyik legizgalmasabb kategória, ugyanis itt olyan egészséges, ámde finom ételek receptjei vannak, amelyek akár az egész család kedvenceivé válhatnak. A tradicionális receptektől az egészen különlegesekig mindenfélét megtalálhatsz.
Használd ezt a keresőt, ha keresni szeretnél a kategóriában
Kezdő háziasszonyok figyelem! Most az ételek sűrítésének módjaival ismerkedhetsz meg. A sűrítés lényegében az étel folyadéktartalmának csökkentése. Ez egy konyhatechnikai eljárás, amivel kialakíthatjuk az ételre jellemző állagot. A sűrítés alapanyagai - a sűrítés fajtáitól függően- liszt, zsiradék, tojás, tejszín, vaj vagy tejföl. A sűrítésnek több fajtája van.Nézzük, melyek ezek!
►Tovább olvasom...
Nemrég írtunk a mákról, a 2017-es év gyógynövényéről. Most almával párosítva egy egészséges paleo sütit készíthetünk belőle. Ismerd meg a receptjét!
►Tovább olvasom...
A török rizs igen népszerű Magyarországon. Ez nem véletlen, hisz az íze magyaros, és nem is rizs… Hogy? Máris kiderül!
►Tovább olvasom...
