Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS
ITT JÁRSZ A WEBÁRUHÁZBAN: > >

Habkönnyű sajtos omlett

HillVital
2016. 09. 20. 16:37:00

Hozzávalók (2 adagra)

- 4 db tojás

- 4 evőkanál habtejszín

- 1 teáskanál vaj

- só (tengeri)

- őrölt fehérbors

- bazsalikom, oregánó (friss vagy szárított)

- 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Először is melegítsd elő a sütőt 180 fokra, lehetőleg felső sütésre, légkeverés nélkül.  Fontos, hogy olyan serpenyőben készítsd el, amit be is tudsz majd tenni a sütőbe. Egy tálba üsd fel a tojásokat, add hozzá a tejszínt, sózd meg, majd habosítsd fel.  A serpenyőben olvaszd fel a vajat, öntsd rá a tojásos-tejszínes keveréket, és közepes lángon kezdd el sütni. Egy kanállal az oldalait mindig hajtsd be egy kicsit, hogy középen egy kis mélyedés alakuljon ki. Mikor a külseje már szépen megsült, de a közepe még folyós, akkor borsozzuk, rászórjuk a fűszereket, végül a tetejére a reszelt sajtot. Levesszük a tűzről, és betesszük a forró sütőbe, ahol még egy kicsit pirul a teteje. Kb. 2-3 perc alatt kész, még melegen tálaljuk!

Készíts te is sajtos omlettet

"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

 
Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek

Keresés