Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS
ITT JÁRSZ A WEBÁRUHÁZBAN: > >

Serpenyős zöldségek

HillVital
2016. 09. 15. 15:20:00
Serpenyős zöldségek

Állandóan azt halljuk mindenhonnan, hogy fogyasszunk minél több zöldséget. Sajnos ez nem mindig olyan egyszerű. Sokan ugyanis nem igazán szeretik a nyers zöldségeket. Akkor mit tehetünk?
Tovább olvasom...

Igaz, hogy a hőkezelt (főzött, sütött) zöldségek veszítenek vitamin-tartalmukból, és sok más hasznos tápanyag is elvész belőlük. De párolva sok értékes anyag megmarad bennük. Azoknak, ajánljuk a következő receptet, akik nem szeretik a nyers zöldségeket, vagy esetleg már unják.

Hozzávalók:

- 30 dkg sárgarépa

- 30 dkg cukkini

- 20 dkg brokkoli

- 2 ek. kókuszolaj

- 2 gerezd fokhagyma

- 1 db póréhagyma

- só, bors

- gyömbér, pici curry, citromfűlevél

Elkészítése:

Megtisztítjuk, megmossuk a zöldségeket, és feldaraboljuk apró kockákra, a póréhagymát karikára. A fokhagymát belepréseljük a serpenyőbe, majd az olajon egy kicsit megfuttatjuk. Rátesszük a zöldségeket, picit pirítjuk, majd felöntjük kb.1,5 dl vízzel. Ízesítjük sóval, borssal, gyömbérrel, curryvel (a színe miatt). Nagyon lassan pároljuk, épp csak addig, míg elpárolog róla a víz. Bőven megszórjuk citromfűlevéllel. Készíthetjük párolóedényben is, akkor még egészségesebb.

Tálalhatjuk főételként, de köretnek is!
A legjobb serpenyős zöldség

IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE, ÉS ADJ EGY ESÉLYT MAGADNAK A NAPI 5000. FT. ÉRTÉKŰ UTALVÁNY MEGNYERÉSÉRE!

 

Részletek


"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

 
Tartalomhoz tartozó címkék: blog

Keresés