Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS

Te is készíthetsz otthon szélesmetéltet!

Te is készíthetsz otthon szélesmetéltet!Akár otthon is elkészítheted a saját szélesmetélted amit aztán felhasználhatsz bármikor.

Nézzük is, hogy mikre van szükséged az elkészítéséhez:
- 2 db tojás
- 25 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 0,5 dl víz

Az elkészítése sem annyira vészes. A lisztet keverd össze sóval és csinálj bele egy kis krátert az öklöddel. Ebbe a kráterbe üsd bele a tojásokat és keverd fel villával. Ezután kell összeállítani a tésztát, de adagold hozzá a vizet. Nem szabad, hogy a tészta túl lágy vagy kemény legyen. Egy deszkát szórj be liszttel és addig kell gyúrnod, amíg a felülete sima nem lesz. Ha ez kész, akkor gombóc formájúra kell formázni, ezután pihentetni kell 30 percet. A kapott gombócot ketté kell vágni, aztán azokat is gömbölyűre kell formázni. Míg az egyikkel dolgozol addig a másikat le kell takarni. A tésztát azután egy lisztezett deszkára kell tenni, majd egy nyújtófával téglalap alakúra kell nyújtani. A nyújtás közben lisztezni kell, le ne ragadjon. A már kinyújtott tésztát be kell lisztezni, aztán a rövidebb oldalánál félbe kell hajtani, majd ismét belisztezni és félbehajtani. A kapott 10 cm széles tésztát középen félbe kell vágni, a darabokat pedig egymásra kell tenni. Az emeletes tésztát széles és vékony csíkokra kell vágni, de úgy hogy nem legyenek a rétegek egymásra nyomva. A tésztát liszttel jól meg kell szórni, hogy nem ragadjanak össze a rétegek. A félretett másik gombóccal ugyanezt kell csinálni, és azt el lehet tenni későbbre esetleg. Ha esetleg nincs időd vagy kedved arra, hogy ezeket véghez vidd, akkor ki kell próbálnod a ZöldVital házi jellegű száraztésztáit azok közül is a szélesmetéltet ami 30 fürjtojásból készült, ezáltal az egyik legegészségesebb és legfinomabb tészta a piacon.

"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

 
Tartalomhoz tartozó címkék: blog

Keresés

GÖRGESS TOVÁBB