Szuper ételek egészségünk védelmében
Az avokádót szinte mindannyian túl zsírosnak gondoljuk. Ez így igaz, de zsírtartalma azonban egészséges, és egyszeresen telített zsírokkal lát el. Javasoljuk, hogy akár szendvicsekben ehetjük, de rántottához, bármilyen húsételhez is kiváló választás. Olyan erősen eltelít, hogy jóval kevesebb ételre van szükség. Akár naponta is fogyaszthatjuk.
Dió, mandula, pisztácia… és még sorolhatnánk. Ezekkel minden diétát ki lehet bírni, ráadásul egészséges a fogyasztásuk. A diófélék 75-90%-ban zsírokat tartalmaznak, valamint sok-sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánsokat. Magas a fehérjetartalmuk is. Ha ilyeneket eszünk, nem igazán kívánjuk a szénhidrátokat. Evés előtt 20 perccel egy maroknyit rágcsálj el, nem fogsz enni sokat a tányérodról.
Marhapörkölt egy egészséges étel? Még sokan vannak, akik úgy hiszik, hogy a vörös hús nem egészséges. Ez azért van így, mert nem értik, hogy az egészséges állatok húsa, egészséges úton hat a szervezetedre. Természetesen a fűtakarmányon nevelt marhára gondolunk, és nem a hipermarketek polcain sorakozó előre csomagolt húsokra. Egy marhasteaket bármikor elfogyaszthatunk, de a marhapörköltet is elkészíthetjük egészségesen.
"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”
"Dr. Rojkó László, Budai Péter"
