Termékek Menü
0

Tavaszváró saláta

HillVital
2017-03-10 16:21:00
Tavaszváró saláta Reméljük, nemsoká itt van a tavasz, így itt egy finom tavaszi saláta.
Tovább olvasom...

Ezzel a salátával –ha csak a konyhába is-, de tavaszi hangulatot varázsolhatsz.

Nézzük, mire van szükségünk a salátához:

- 3 db paszternák szeletekre vágva
- 2 db sárgarépa szeletekre vágva
- 1 db zeller felvágva
- 40 ml olívaolaj
- só és bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csipet füstölt pirospaprika
- 4 db tojás
- 600 gramm rukkola
- 70 gramm pirított mandula
- 4 evőkanálnyi öntet (az öntet receptje lent található)

Hozzávalók az öntethez:

- 80 ml olívaolaj
- 80 ml dióolaj
- só és bors
- 2 evőkanál dijoni mustár
- 2 evőkanál mustármag
- 2 evőkanál sherry ecet

Nézzük az elkészítését: 200 fokra melegítsük elő a sütőt! Tegyük egy tepsibe a zöldségeket, aztán hintsük meg sóval, borssal és olívaolajjal. Süssük 30 percig, majd tegyük rá a fokhagymát és a füstölt paprikát. A tojásokat úgy főzzük meg, hogy a sárgájuk folyós legyen. A megsült zöldségekhez keverjük hozzá a rukkolát, a tetejére a tojást és a mandulát, végül locsoljunk egy kis öntetet rá. 
Tavaszváró saláta recept.

 

IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE, ÉS ADJ EGY ESÉLYT MAGADNAK AZ 5000. FT. ÉRTÉKŰ UTALVÁNY MEGNYERÉSÉRE!

 

Részletek


Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Receptek
blog comments powered by Disqus
Google