Termékek Menü
0

Óriási tévedés a tojással kapcsolatban

HillVital
2017-03-22 15:07:00
Óriási tévedés a tojással kapcsolatban

Évtizedeken keresztül azt hallottuk, hogy a rendszeres tojásfogyasztás növeli az érelmeszesedés, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulását. Mindezt a tojássárga magas koleszterintartalmával magyarázták. Napjainkban pedig már mindenütt azt halljuk, hogy fogyasszunk rendszeresen tojást, mert nagyon egészséges. Lássuk, mi az igazság! 
Tovább olvasom...

A tojás fogyasztása valóban növelheti a fent említett betegségek kockázatát?  Óriási tévedés! A tojás nagyon egészséges, és egyáltalán nem növeli a szív-és érrendszeri betegségek kockázatát. De nézzük szép sorjában!...
 

Régen úgy tartották, hogy heti 3-nál több tojást nem szabad fogyasztani. A tömegek meg elhitték, hogy a tojássárgájával sok koleszterint viszünk be, amely káros az erekre nézve, vagyis egészségtelen. Később ezt újra megvizsgálták, és nem tapasztalták, hogy nagyobb lett volna az elhalálozás a tojásfogyasztók körében.

Utána úgy gondolták, hogy azért annyira nem ártalmas. Később egyértelművé vált, hogy rosszul értelmezték az egész koleszterin körüli feltevéseket, ugyanis összemosták az elfogyasztott koleszterin és a vérben lévő koleszterin fogalmát. A koleszterin kisebb részét táplálékkal vesszük magunkhoz, a másik nagyobb hányada a májban képződik.

Végül is egyértelművé vált, hogy nem a magas koleszterin-bevitel növeli a koleszterinszintet és vele a szív-érrendszeri halálozást, és az egybeesés mögött nincs ok-okozati összefüggés. Viszont a magas koleszterintartalmú étrend általában együtt jár az alacsony zöldség- és gyümölcsfogyasztással, ami valóban káros. A tojásfogyasztás valóban megemelte a vér összkoleszterin-tartalmát, azonban a jó és rossz koleszterin arányát nem befolyásolta. Márpedig elsősorban ez a fontos az érelmeszesedés kockázata szempontjából. Így az idő folyamán a tojás helyett az emberek inkább szénhidrátokban gazdag gabonaféléket kezdtek el reggelire fogyasztani, így persze, hogy egyre több lett az elhízott ember.

Mára már egyértelművé vált, hogy az évtizedeken át tartott nézet egy óriási tévedés volt.

Véget ért tehát a háború, s ebben a harcban sajnos nemcsak a tojástermelők voltak az egyedüli vesztesek. Az emberek, a betegek is.

Legközelebb megnézzük, miért is kell egészségünk érdekében rendszeresen tojást fogyasztanunk!
Tévhitek a tojásról.

 

IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE, ÉS ADJ EGY ESÉLYT MAGADNAK AZ 5000. FT. ÉRTÉKŰ UTALVÁNY MEGNYERÉSÉRE!

 

Részletek


Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Egészség
blog comments powered by Disqus
Google