Néhány mítosz, ami lehet, hogy nem igaz!
A friss zöldség a legjobb?
Mindenki a frissességet gondolja a legjobbnak, pedig ez nem így van. Aki azt hiszi, hogy a friss növényekben több a vitamin, az téved. A szállítás és a tárolás alatt a természetes folyamatok lebontják a bennük lévő C-vitamint. Lehet, nem is hinnénk, de a mélyhűtött zöldségekben több a C-vitamin, mint a frissen vásároltakban, a fagyasztás és az azonnali blansírozás miatt.
Az almát és a körtét tárolhatjuk együtt?
Nem igaz, ugyanis sose szabad együtt tárolni a két gyümölcsöt. Az almában etilén van, ami meggyorsítja a körte érését, ezáltal az könnyen megromlik. Mindenképpen jobb, ha külön tároljuk egymástól a 2 gyümölcsöt.
A sárgarépa valóban jó a szemnek?
Ez valóban igaz, ugyanis a sárgarépa nagyon jót tesz a szemünknek. Béta-karotint tartalmaz, ami óvja a szaruhártyát. A sárgarépa mellett még nagyon jó a szemnek a fodros kel és a brokkoli.
"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”
