Barion Pixel
Menü
ITT JÁRSZ A WEBÁRUHÁZBAN: > KEZDŐLAP >

Egyszerű kevert túrós recept

Egyszerű kevert túrós recept

Sági Zsolt - HillVital
2019. 05. 20. 07:45:00

Egyszerű és gyorsan elkészíthető, ráadásul a családnak is ízlik. Ez bizony a kevert túrós!

Hozzávalók:

- 9 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
- 3 tojás
- 7 evőkanál eritrit vagy xylit
- fél csomag sütőpor
- 50 dkg túró
- 1 vaníliás cukor
- 5 dkg vaj
- 2 pohár kefir
mazsola
- 1 citrom reszelt héja

Elkészítés:

A tojásokat habosra keverjük az eritrittel, majd hozzákeverjük a lisztet, amibe előzőleg beleszórtuk a sütőport. Elkészítjük a túrót. Villával összetörjük, beletesszük a mazsolát, a citromhéjat és a vaníliás cukrot. A kefireket a lisztes tojáshoz keverjük, majd a túrót is. Beleöntjük egy jól kivajazott tepsibe. A tetejét olvasztott vajjal meglocsoljuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Addig sütjük, amíg a beleszúrt villára már nem ragad a tészta.

Ugyanezt megcsinálhatjuk túró helyett almával vagy káposztával is. Nagyon ízletes, könnyű tésztájú, egészséges sütemény. A család imádni fogja!

Többféleképpen is készíthetünk egyszerű kevert túróst. Míg a fentiekben teljes mértékben törekedtünk arra, hogy a lehető legegészségesebb alapanyagokkal dolgozzuk, addig itt már egy másik elkészítési módot ismerhetünk meg.

Hozzávalók:
A tésztához:
- 4 db tojás
- 25 dkg cukor, alternatíva
- 1,5 dl olaj
- 1 dl tej
- 30 dkg liszt
- 1,2 dkg sütőpor
A túrós réteghez:
- 45 dkg tehéntúró
- 1 db citrom reszelt héja
- 15 dkg cukor, alternatíva
- 2 db tojás
- 3 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál búzadara

Elkészítés:
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáöntjük az olajat, tovább keverjük, végül pedig felváltva a tésztához keverjük a sütőporos lisztet és a tejet. Csomómentesre dolgozzuk.
A túrót összekeverjük a citrom reszelt héjával, a cukorral, a tojásokkal, a tejföl lel és a grízzel. 
A tésztát egy sütőpapírral kibélelt, 23 x 34 cm-es tepsibe öntjük, majd rákanalazzuk a túrós keveréket. Evőkanállal vagy villával márványosra keverjük a tésztát a túróval.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, ahol körülbelül 40 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, kockákra vágjuk és porcukorral meghintve kínáljuk.

Készen is vagyunk. Jó étvágyat!

Készíts túrós kevertet.

HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET?

IGEN
NEM
 

Keresés

VÁRJ! Ne hagyd itt az ajándékod!

Erősödő visszér fájdalmak a meleg idő beköszöntével?! Ha te is visszérpanaszokkal küzdesz, akkor ezt tudnod kell!