Menü
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, RENDELÉS:
06 42 783 718 ; 06 30 838 4363
INGYENES SZÁLLÍTÁS
30 NAP GARANCIA
100% PÉNZVISSZAFIZETÉS

Mi az igazság a zsír fogyasztásával kapcsolatban?

HillVital
2016. 08. 16. 15:11:00

Nézzük, miért van szüksége a szervezetnek zsírokra!

A zsírok energiaforrásként szolgálnak a szervezet számára. 

Segítik a zsírban oldódó vitaminok felszívódását.
Állandó szinten tartják a testhőmérsékletet.
Szükségesek a sejthártya felépítéséhez. A sejtek működéséhez felhasznált energia optimális esetben 30%-ban különböző zsírokból származik.
Fontosak a D-vitamin képződéséhez, egyes hormonok működéséhez.


A zsiradékok különböző zsírsavakból állnak össze. A kémiai kötéseknek a minőségétől függ, hogy egy zsír melyik csoportba tartozik. Zsírsav – összetételük alapján vannak telített és telítetlen zsírsavak, a telítetlenen belül vannak egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak.

A telített zsírok molekulái egyszeres kötéssel kapcsolódnak egymáshoz. Ebbe a csoportba tartoznak az állati eredetű zsírok, valamint a kókusz- és a pálmazsír. De pl. az állati eredetű zsírok közül a kacsazsír és a libazsír több telítetlen zsírsavat tartalmaz, mint telítettet. 


A telítetlen zsírok molekuláinál kettős kötéseket találunk. Vannak egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak. Elsősorban a növényi eredetűek tartoznak ide. A telítetlen zsírok segítenek leoldani az érfalakról a lerakódást, csökkentik a koleszterinszintet, vagyis általában pontosan ellentétesen működnek, mint a telített zsírok. De ez nem jelenti azt, hogy egészségesebbek, mint az állati eredetűek. Sőt!

A szervezetnek mind a háromra szüksége van, ugyanis mind a hármat más módon használja fel. Leghasznosabbak a többszörösen telítetlen zsírsavak, különösen az omega-3 zsírsav, amely legnagyobb mennyiségben a halolajban és a lenolajban található. De ott van a szintén telítetlen omega-6 zsírsav, amely kis mennyiségben nagyon egészséges, de nagy mennyiségben viszont gyulladást, autoimmun betegséget okozhat.

Tehát ez egy örök harc: zsír vagy olaj? Legközelebb bővebben kifejtjük a témát.

A zsír fogyasztásának jelentősége.

"Végignéztem, ahogyan a 26 éves testvéremet bekebelezte egy súlyos betegség, mindössze három hónap alatt… Nagyon hiányzik…, viszont a hiányérzetnél nyomasztóbb a tudat, hogy nem tettem semmit, pedig mint kiderült, nagyon is sokat tehettem volna, csak azt gondoltam, hogy ez nem az én dolgom. Késő bánat, de neked még lehet, hogy nem késő. Töltsd le és olvasd el ezt a könyvet, és többet soha nem fognak rászedni”

 
Tartalomhoz tartozó címkék: ⤷Egészség

Keresés